Een heerlijk zomers toetje zijn deze gegrilde aardbeien met vanille roomijs. Het grillen van aardbeien is misschien niet heel erg voor de hand liggend, maar zeker het proberen waard. Door het grillen van de aardbeien worden ze heerlijk zacht en smelten ze, net als het ijs, op je tong.
Gegrilde aardbeien met vanille ijs
(Nog geen beoordeling)
Laden...Ingrediënten
- 24 aardbeien
- 3 el suiker
- 1 zakje vanillesuiker
- 2 el water
- 1 el citroensap
- 1 bak vanille ijs
- 1 el boter
Instructies
Bereid de BBQ voor op een directe hitte van ongeveer 180 graden.
Ontdoe de aardbeien van de steeltjes en snijd recht af.
Doe de aardbeien met de vanillesuiker, citroensap, suiker en water in een bak en meng voorzichtig.
Vet de skillet in met boter.
Zet de aardbeien tegen elkaar aan in de skillet.
Grill ongeveer 8-10 minuten op de BBQ tot er kleine blaasjes ontstaan en de aardbeien iets in elkaar zakken. (Afhankelijk van de grootte, soort en rijpheid)
Schep 1 bol ijs per bakje en verdeel de aardbeien met het vocht erbij over de bakjes.
Notities
Extra benodigdheden: Skillet, BBQ met deksel
Nog geen beoordelingen