Zoet

Blauwe bessen pannenkoekjes met honing

Dit is ècht een heerlijk ontbijtgerecht om mee te beginnen in de ochtend. Zéker in het weekend op een zondagochtend, als je genoeg tijd hebt om iets lekkers klaar te maken. Deze luchtige, smaakvolle pannenkoekjes zijn super makkelijk om te maken.

De combinatie van blauwe bessen met honing is … tja, proef zelf maar eens!

Blauwe bessen pannenkoekjes met honing

1 Ster2 Sterren3 Sterren4 Sterren5 Sterren (Nog geen beoordeling)
Laden...
Aantal: 4 personen
Bereidingstijd: 20 minuten

Ingrediënten

  • 300 gram zelfrijzend bakmeel
  • 500 ml melk
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 3 eieren
  • mespunt zout
  • 3 tot 4 el suiker
  • 250 gram blauwe bessen
  • roomboter
  • honing

Instructies

1

Meng de bakmeel met de suiker, vanillesuiker en het zout.

2

Voeg al roerend de melk in delen toe.

3

Roer een voor een de eieren door het beslag.

4

Schep voorzichtig de blauwe bessen erdoorheen.

5

Verhit een klontje boter in een koekenpan en bak de pannenkoekjes op middelhoog vuur gaar en bruin.

6

Leg de pannenkoekjes op een stapel op een bord en giet er een beetje honing over.

Deze recepten vind je misschien ook leuk

Nog geen beoordelingen

Laat een bericht achter