Trapiche was het eerste wijnhuis die wijn produceerde aan de Oostkust van Argentinië. De wijngaarden van Trapiche bevinden zich in Mendoza, waar ze vooral ‘varietal wines’ maken. Wijnen van één druivensoort. De wijnen zijn, mede door de warme dagen en koude nachten zeer toegankelijk van smaak.
De wijn heeft een mooie rode kleur. Wij ruiken pruimen en een kruidige en fruitige geur. Bij het proeven komt de smaak van kersen, pruim en eikenhout naar voren. Een sappige wijn met weinig tannines en een fijne afdronk.
Wij dronken deze soepele Malbec bij lamsvlees, maar is zeker ook goed te drinken bij kip of kalkoen.
Nog geen beoordelingen