Deze rode wijn uit Chili wordt gemaakt van de Carmenère druif. Deze Carmenère druif is oorspronkelijk een blauwe Franse druivensoort, maar komt nu veel meer voor in Chili. Het klimaat in Chili is ideaal voor deze druivenras. De wijngaarden van La Palma profiteren van grote verschillen tussen dag en nacht temperatuur wat zorgt voor een hoge kwaliteit.
In deze Carmenère proef je rode bessen, pruimen, bramen en cassis. Het is een ronde, soepel wijn met een mooie afdronk. Een iets stevigere maar toegankelijke wijn, geschikt voor ieder moment.
Lekker bij: gebraden kip, rundvlees, pasta en lamsvlees zoals lamsrack en rood vlees van de BBQ.
Nog geen beoordelingen