Sperziebonen met katenspek van de BBQ
Ingrediënten
- 400 gram sperziebonen
- 12 plakken katenspek
- 1/2 tl nootmuskaat
Instructies
1
Snijd de uiteinden van de sperziebonen en kook 8 minuten.
2
Giet de sperziebonen af en spoel ze af met koud water.
3
Steek de BBQ aan met een indirecte warmte van 180 graden.
4
Maak rolletjes van ongeveer 8 sperziebonen, een snufje nootmuskaat en 1 plak katenspek.
5
Leg de rolletjes ongeveer 15 minuten op de BBQ.
6
Keer regelmatig zodat de sperziebonen niet aanbranden.
Nog geen beoordelingen