Een gepofte ui bij je steak is een heerlijke combinatie en ook nog eens super simpel om te maken. Doordat de ui gaat karameliseren krijgt hij een een zachte en zoete smaak.
Gepofte ui van de BBQ
(Nog geen beoordeling)
Laden...Ingrediënten
- 4 uien
- roomboter
- 8 stukken aluminiumfolie
- zeezout
Instructies
1
Schil de uien en snijd ze in 4 stukken.
2
Leg 2 stukken ui op het 1 stuk aluminiumfolie met de glimmende kant naar binnen.
3
Leg hier een klontje boter op en bestrooi met een beetje zeezout.
4
Vouw de pakketjes goed dicht.
5
Leg de uien op het rooster of rechtstreeks tussen de kolen.
6
Na ongeveer 30-45 minuten (afhankelijk van de grootte en de temperatuur) zijn de uien klaar.
Nog geen beoordelingen