Om een gehele maaltijd op de BBQ te maken, zijn wij altijd op zoek naar lekkere groenten die hiervoor geschikt zijn. Ongekookte rode bietjes zijn hiervoor uitermate schikt. Door de bietjes in de schil op de BBQ te poffen wordt de smaak zacht en lekker zoet. Dit gerecht is lekker en simpel om te maken.
Gepofte bietjes van de BBQ
(Nog geen beoordeling)
Laden...Ingrediënten
- 4 ongekookte bietjes (met schil)
- olijfolie
- zeezout
Instructies
Steek de BBQ aan zorg voor een indirecte zone van 180 graden.
Maak de bietjes schoon onder de kraan en dep ze droog.
Leg ieder bietje op een stuk aluminiumfolie.
Bedruppel de bietjes met een beetje olijfolie en vouw hem dicht.
Leg de bietjes op de BBQ.
Voel na ca. 70 - 80 minuten of de bietjes zacht aanvoelen.
Haal met een keukenpapier de schil eraf (deze valt er bijna vanzelf vanaf).
Snijd in plakken en leg op een schaal.
Strooi een beetje zeezout over de bietjes.
Notities
Extra benodigdheden: aluminiumfolie
Nog geen beoordelingen