Wijn

Cornelos DOC Dao

Cornelos DOC Dao

Deze Portugese rode wijn van de druivenrassen Touriga-Nacional, Tinta-Roriz en Jaen komt uit het gebied de Dao en heeft fijne en elegante bessentonen gekoppeld aan een aangename frisheid. Cornelos is een eigenzinnige Portugese wijn met een zacht karakter waarin aroma’s van kersen, bramen en frambozen overheersen. Zes maanden rijping op nieuw eikenhout en 18 maanden flesrijping.

Wij ruiken kruiden en bramen. In de mond gedroogde pruimen, cacao, krentjes en rode bessen. Opgewekt van structuur en een hint van drop in de lange sappige afdronk.
Een volle, kruidig  en elegante wijn die goed gedronken kan worden bij een barbecue, pittige gehaktballetjes, stoofschotels of tapas.

Wij dronken deze rode wijn bij onze Portugese hamburger.

Deze recepten vind je misschien ook leuk

Nog geen beoordelingen

Laat een bericht achter